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ごあいさつ

	創業から約７０年。築地仲卸の大芳(だいよし)はウニ、カキ、  　ハマグリなどの貝類を中心に特種ものを扱ってまいりました。 　   先代より引継ぎ私で３代目となりますが、代々受け継いだ 　お 客様との信頼関係のおかげで、順調に業績をあげさせて 　頂いております。 　　　これも一重に当社の方針に共感し、共に汗を流してくれて 　いる社員と、大芳を愛してく ださっているお客様からの賜物 　であると感じております。
三本柱のウニ、カキ、ハマグリの売り上げ比率は３〜４割であり、お客様の求める品質、価格に応えるため、 　幅広く品揃えしております。また、取引先としては、大手量販店、料理屋、ホテル、問屋筋等がございます。 　 　　　私たちはこれからも、トレーサビリティーだけでなく、自主検査を実施するなど、安全・安心対策にも力を入れ、 　お客様に「安全で新鮮な魚を適正な価格」でご提供できる様努力し、日本の食文化に貢献するリーディング 　カンパニーとして躍進して参りたいと考えます。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　代表取締役社長　宇田川　浩